岩手県の中央に位置する霊峰・早池峰山（はやちねさん）の麓にあるエーデルワインは、創業当時から岩手県産葡萄の使用にこだわり、その土地の気候風土に育まれた葡萄の個性を最大限に生かした高品質なワインづくりを目指しています。
「良いワインは、良い葡萄からしか生まれない。」という信念のもと、地元葡萄生産者と共に、土づくりを始めとする安心・安全な葡萄栽培に励み、良質な葡萄からより良いワインをつくり続けます。

『日本ワイン』とは、日本国内で栽培された葡萄を100%使用して日本国内で製造されたワインのことを指し、法律で明確に定義されるようになりました。
エーデルワインではワインの原料となる葡萄はすべて岩手県で栽培されたものを使用しています。

当店では、地球環境への配慮および個人情報保護の観点から「納品書（お買い上げ明細書）のペーパーレス化」を推進することに致しました。
今後は、納品書の商品への同封を廃止し、当店からお送りいたします「注文内容ご確認」メールに替えさせていただきます。
なお納品書が必要な場合は、お手数ですが備考欄に「納品書希望」とお書き添えくださいますようお願い致します。
※個人情報保護の観点とは、お客様からいただいた「同封されてきた納品書の処分に困る」という声に対応することを指します。

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